Главная Статьи Овсяная диета для похудения: меню, противопоказания и отзывы

Овсяная диета для похудения: меню, противопоказания и отзывы

Использование продуктов, содержащих большое количество клетчатки и быстрых углеводов — это составляющая часть диет, которые благоприятно влияют на здоровье, улучшают работу многих органов и избавляют от лишних килограмм. Таковой является и овсяная диета для похудения, основанная на употреблении геркулеса. Такая система питания дополняется другими продуктами и несет быстрый результат, делая силуэт фигуры стройнее.

Можно ли похудеть на овсянке

Добиться впечатляющих результатов, безусловно, можно. Ведь овсянка считается диетическим продуктом. Но нужно знать, что пользу несут лишь необработанные хлопья, а овсяные каши быстрого приготовления — блюдо, способное лишь на время избавить от голода. Никакой пользы от них нет, так же как и выгоды для фигуры. Это касается и натуральной овсянки, приготовленной на молоке с добавлением сливочного или растительного масла. Сахар тоже лучше заменить сухофруктами или свежими ягодами. Диета на геркулесе результативна благодаря свойствам этого злака:

  • овес — это злак, обладающий низким гликемическим индексом (40), поэтому он относится к категории медленных углеводов, несущих пользу для организма в виде нормализации сахара в крови и улучшения работы кишечника;
  • каша, приготовленная из геркулеса на воде также обладает низким содержанием калорий и на длительное время избавит от чувства голода;
  • этот продукт позволяет быстро и легко сбросить вес, поскольку ему свойственно быстрое насыщение. Также он выводит вредные вещества из организма, вычищая шлаки и токсины.

Чем полезна овсянка

Употреблять овсяную кашу рекомендуют диетологи людям всех возрастов. Она может предотвратить многие заболевания — наладить работу кишечника, справиться с запорами, нормализовать уровень содержания глюкозы. Овсяная каша для похудения рекомендуется людям с избыточной массой тела, потому что делает она это не нанося вред функционированию важнейших систем организма. Помимо этого, ее можно употреблять беременным женщинам, поскольку это полноценный продукт, насыщающий витаминами и полезными веществами, не провоцирующий аллергию.  Дополнительную пользу каша несет для иммунитета — она значительно его повышает. Сочетая овсяную диету с физическими нагрузками, вы не будете испытывать недомогания, потому что эта злаковая культура является отличным источником энергии. Конечным результатом такой диеты является потеря до 10 кг веса за 30 дней.

Как готовить овсянку для похудения

Лучше употреблять цельный овес, который сварен на воде. Правда варится он достаточно долго (около 50 минут), но результат того стоит, ведь в итоге получится очень полезная каша при диете. Рецепт правильного приготовления цельнозерновой крупы: многократно промыть овес под проточной водой, настаивать в воде всю ночь (овес заливается водой в пропорции 1:3). После этого приступайте к варке — сначала на сильном огне до момента закипания, затем на маленьком около часа.

Геркулесовые хлопья варятся чуть меньше — примерно полчаса. На 1 стакан хлопьев нужно использовать 2 стакана воды. Кашу можно немого посолить или в уже приготовленную добавить свежие ягоды, натуральные специи или сухофрукты. Варить и хлопья, и цельные зерна нужно постоянно помешивая.

Хлопья быстрого приготовления заливают кипятком. Через несколько минут они готовы к употреблению.

Какую овсянку лучше покупать

Эта культура представлена несколькими видами, все они получаются в результате различных видов обработки:

  1. Цельная овсянка. Это разновидность злака, которая подверглась наименьшей обработке (паровой), не потеряв при этом свои полезные вещества. Овсяные зерна дадут наибольший результат, если вы придерживаетесь овсяной диеты для похудения. Из всех существующих видов овсянки, этот — самый полезный.
  2. Дробленый овес. Этот вид овсянки отличается от предыдущего лишь тем, что каждое зерно измельчено. Меньший размер зерна обеспечивает более быстрое приготовление злака, а пользы в ней ровно столько же, как и в целой.
  3. Хлопья «Геркулес». Представляют собой овес, спресованный и подвергшийся паровой обработке. Варить кашу из хлопьев нужно 10-15 минут. Чем больше занимает времени процесс варки каши, тем мягче она будет воздействовать на желудок.
  4. Хлопья «Экстра». Бывают трех видов и различаются нумерацией. № 1 — самый грубый вид таких хлопьев, делается из необработанного зерна. № 2 — получают путем обработки овса, разрезанного на 4 части. № 3 — является результатом прессования мелко дробленой овсянки. «Экстра» № 3 рекомендуется при лечебном диетическом питании, так как представляет собой самый щадящий для желудка овсяный продукт. Варятся они быстрее всех — достаточно залить на пару минут кипятком.

Как похудеть с помощью овсянки

Сложно найти продукт полезнее, который помогает достичь стройности, чем овсяная каша. Пользу овсяной диеты для похудения обеспечивает ее способность выводить вредные вещества из организма и надолго утолять чувство голода. Тщательно распланируйте овсяное меню на весь день, прежде чем приступать к диете. Калорийность этого злака невысока, но порции каши все же не должны быть большими. Рацион разнообразить можно также с помощью овсяных отрубей и муки.

Овсянка по утрам

Многие диетологи советуют начинать день с овсяной каши. Это небезосновательно, поскольку:

  • с помощью каш запускается пищеварительный процесс. Овсянка помогает сделать это мягко проходя по пищеводу. К тому же следствием этого процесса является нормализованный стул;
  • если съесть такую кашу на голодный желудок, то это не вызовет негативных последствий, чего нельзя сказать о многих других видах продуктов. Поэтому диета на овсяной каше безопасна для пищеварения — она не нарушает кислотности;
  • в овсяных зернах содержится равное количество жиров, углеводов и белков, что позволяет не использовать дополнительные продукты, чтобы сбалансировать дневной рацион;
  • при условии, что на завтрак вы съедаете кашу из овса, в течение дня вы не будете испытывать потребность в сладком.

Овсянка с яблоками

Чтобы разбавить пресность каши, можно дополнять ее различными компонентами. Яблоко привнесет ненавязчивую кислинку и заменит сахар. Среди других это самый распространенный рецепт овсяной диеты:

  • 1 среднее яблоко освободить от кожуры, нарезать кубиками или тонкими дольками;
  • вскипятить 2 стакана воды, довести до кипения. Высыпать яблоко и варить 2 минуты;
  • высыпать в кипящую воду 1 стакан геркулеса и варить до состояния каши.

Овсянка с кефиром

Кефир в паре с овсянкой благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника, налаживая его работу, что позволяет избавляться от лишнего веса. Благодаря этой овсяной диете может исчезнуть до 6 кг за 5 дней. Комбинировать эти два продукта можно по-разному: допустимо их смешивать или же запивать овсяную кашу стаканом кефира.

Чтобы разнообразить вкус каши, разрешено добавлять в нее свежие или замороженные ягоды, некоторые фрукты или натуральные специи. Интересный вариант сочетания творога и вареной овсянки может получится, если взбить их блендером.

Монодиета на овсянке

Овсяные монодиеты бывают разной продолжительности: однодневная, трехдневная и длящаяся большее количество дней. В первом и во втором случаях овсяная каша варится на воде, а готовое блюдо не дополняется никакими побочными продуктами. Кашу нужно употреблять в течение всего дня, при этом выпивать не менее 1,5 л фильтрованной негазированной воды, иногда разрешается заменять воду чаем без сахара (лучше зеленым). Диета, превышающая 3 дня допускает вводить в рацион небольшое количество побочных продуктов, среди которых нежирное мясо, овощи и фрукты с минимальным содержанием сахара. При таком питании нужно выдержать 3-5 дней монодиеты.

Диета на овсянке

Недостаток калорий также плох, как и переизбыток. При малом их количестве организм перестраивает свою работу так, что начинает откладывать жиры. При употреблении большего количества калорий, чем требуется организму, он не будет успевать перерабатывать их, что тоже скажется в виде лишних килограммов. Оптимальной нормой для здорового человека считается 1200 ккал. Придерживаясь правильного питания, нужно следить за качеством приготовленной пищи.

Жарить продукты на сливочном или растительном масле не стоит. Лучше меню составлять из вареных, тушеных или запеченных компонентов с добавлением малого количества оливкового масла.

Завтрак на диете, как и обед, должен быть более питательным, чем ужин. Вечером можно выпить кефир. Не забывайте сочетать такую систему питания со спортивными упражнениями.

Минус 10 кг

Эта овсяная диета основана на употреблении риса и овсянки. В течение недели питаться нужно рисом:

  • рис в количестве 4 ст.л. нужно оставить на всю ночь, замоченным в литре воды;
  • на следующий день этот рис следует варить на слабом огне в течение того времени, что необходимо для получения консистенции разваренной жидкой каши;
  • на голодный желудок с утра съедается порции такого риса, перерыв между следующим приемом пищи составляет 5 часов;
  • оставшуюся часть дня можно есть легкую, нежирную еду, которая не будет перегружать организм. Ужинать можно за 4 часа перед сном.
  • такой принцип питания длится 7 дней.

Последующую неделю основу рациона должна составлять овсяная каша. Ее нужно употреблять целый день, внося разнообразие в блюда с помощью яблок, вареного мяса или рыбы и кефира. При таком питании можно потерять до 10 кг веса, при условии, что вы будете также пить до 2х литров воды ежедневно. За 10 минут до трапезы выпивайте стакан воды, это избавит от голода и позволит уменьшить размер употребляемой пищи.

Если Вы хотите ухнать, как убрать живот и бока в домашних условиях, то Вам необходимо прочитать вот эту статью - http://wdesire.ru/articles/21_ubrat-zhivot-i-boka-v-domashnih-usloviyah/.

Если Вы не любите кашу, но хотите похудет, то Вам подойдет, например диета на бананах. На этой диете можно скинуть до 5 кг за достаточно короткий срок.

Если Вы не стооронник фруктовых диет, то можете попробовать овощное похудение - http://wdesire.ru/articles/77_ovoschnaya-dieta-dlya-pohudeniya/.

Если Вы не можете есть один и тот же разрешенный список продуктов конкретной диеты, то есть шестилепестковая диета, которая сочетает в себе 6 разных монодиет. На каждой монодиете используются свои продукты. Об этом способе похудения можно почитать тут.

На 7 дней

Прежде чем приступить к диете на овсяной каше нужно провести своеобразную подготовку к ней, постепенно уменьшая количество калорий в блюдах и сокращая количество употребляемой вредной пищи. Диета, которая соблюдается неделю включает в себя следующие рекомендации:

  • ежедневное содержание овсянки в рационе составляет 600 грамм. Хлопья можно варить или настаивать, заливая кипятком. Такого количества должно хватить на три приема пищи;
  • помимо геркулеса блюда для похудения можно дополнять низкокалорийными фруктами и овощами, свежими, вареными или запеченными, общее их количество не должно превышать 300 гр;
  • в овсянку можно добавить сухие фрукты, любые орехи или приправить ее корицей;
  • также разрешены творог, натуральный йогурт и кефир с низким содержанием жирности;
  • выходить из диеты нужно постепенно, вводя в меню другие продукты помимо тех, что можно есть при похудении и заменяя ими одно из блюд.

На 3 дня

Трехдневная диета не допускает приема других продуктов помимо овсянки. Кашу, приготовленную на воде нельзя солить и добавлять в нее сахар. Ограничения по объему овсяных хлопьев нет, главное — не испытывать чувство голода. В этом также помочь зеленый чай.

На такой диете можно потерять до 3х килограмм. Кроме того, такое питание улучшит работу желудочно-кишечного тракта и выведет из организма вредные вещества.

Диета на месяц

Овсяные хлопья для похудения являются базовым продуктом диете, длящейся месяц. Такой подход к питанию тоже подразумевает соблюдение определенных правил:

  • На протяжении первой недели нужно питаться только овсяной кашей. При ее приготовлении нельзя использовать соль или сахар. Весь день выпивать до 2х литров жидкости в виде воды или зеленого чая. Завершающий прием пищи должен происходить не позже, чем за 5 часов перед отходом ко сну.
  • На второй неделе в рацион уже можно добавлять зелень, низкокалорийные овощи и кисломолочные продукты (это позволяет есть кашу, приготовленную на молоке или настоенную на кефире). Пить нужно воду и травяные чаи, отдавая предпочтение ромашковому.
  • С третьей недели в овсянку разрешается добавлять соль, сахар, растительное или сливочное масло. По-прежнему разрешены овощи и травяные сборы.
  • В последнюю неделю можно съедать нежирное мясо и рыбу в малых объемах. Также разрешено добавить фрукты.

Противопоказания

Каши быстрого приготовления не значатся среди блюд для похудения, потому что в их составе используются овсяные хлопья, прошедшие максимальную обработку -  в них не содержится никаких полезных веществ. К тому же, в такие каши добавляют сахар и другие добавки, провоцирующие аппетит. Употребление же «правильного» овса не должно быть очень длительным. Рацион должен быть сбалансирован по количеству полезных жиров, белков и медленных углеводов, чего овсянка не может предоставить в полной мере. Также она может стать причиной недостатка кальция в костях. Противопоказания овсяной диеты:

  • наличие хронических и острых заболеваний органов пищеварения, сердца, сосудов;
  • нельзя придерживаться такой диеты, если у вас сахарный диабет;
  • при непереносимости глютена, который содержится в овсянке;
  • беременным и кормящим женщинам также стоит избегать овсяных диет;
  • не прибегайте к этой диете если у вас наблюдается аллергия на глютен и злаки;
  • запрещена такая методика питания людям с гастритом и другими серьезными нарушениями работы желудочно-кишечного тракта;
  • при высокой затрате энергии и больших физнагрузках тоже не стоит сидеть на овсяной диете;
  • если в анамнезе у вас значится колит — эта диета вам не подойдет.

Минусы овсяной диеты

При всех своих достоинствах у геркулесовой диеты все же существуют и некоторые недостатки:

  • эта диета не восполняет необходимое количество белков, жиров и углеводов в организме, является низкокалорийной;
  • при жестких вариантах овсяной диеты, таких как разгрузочные дни или трехдневное питание, выбор продуктов строго ограничен;
  • вы можете ощутить недомогание и общую слабость;
  • тяжело соблюдать овсяную диету из-за того, что основной продукт пресный, а добавлять ему вкусовые оттенки запрещено.

Эти минусы и противопоказания относятся в основном к длительным диетам. Если вы придерживаетесь нестрого питания с помощью овсянки, а его длительность не превышает допустимой нормы, то эти минусы вас не коснутся.

Видео

Отзывы и результаты

Марина, 32 года: При всей моей любви к овсяной каше, на четвертый день я уже на нее не могла смотреть. Плюс к этому, начала ощущать слабость. Поэтому добавила к овсянке привычные продукты. А результат все равно был заметен — я избавилась от 3 кг.

Варвара, 29 лет: Если чувствую, что нужно сбросить 4-5 лишних килограмм, то сразу покупаю овсяные хлопья. На одной овсянке сидеть я не пробовала, все время помимо каши ем другие полезные продукты. Мне такой вариант диеты нравится, потому что при разнообразном рационе, можно получить стройную фигуру.

Читайте также
Комментарии